Insulina

La insulina es una hhormona polipeptídica formada por 51 aminoácidos, Tiene variadas y complejas funciones. Por ejemplo, permite que las células hepáticas y musculares, tomen glucógeno para almacenarlo, evita que la grasa almacenada en las células sea usada. Cuando existe ausencia de insulina, el cuerpo empieza a tomar las células grasas para conseguir energía. Esta hormona regula otros sistemas del organismo y los ácidos grasos.

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